02 espigas
de milho fresco (+ou- 02 xícaras de grãos)
01 xícara de
leite
01 ½ de
açúcar
½ xícara de
óleo
02 ovos
Bata tudo no
liquidificador, tempo suficiente para triturar bem o milho. Acrescente 02
xícaras de farinha de trigo e bata mais um pouco. Por último acrescente 01
colher de fermento em pó.
Bata mais um
pouco, coloque numa forma untada e leve para assar em forno 180 graus até
dourar.
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