batatas gratinadas do charlô

Ingredientes
06 batatas grandes descascadas e cortadas em fatias
Creme de leite fresco
Sal
03 dentes de alho batidinho

Como fazer

Coloque as fatias de batata numa travessa que vá ao forno, seguindo a seguinte ordem: 01 camada de batatas, sal, alho (pouco) e regue o creme de leite fresco. Vá alternando as camadas e termine com o leite fresco. Leve ao forno (pré-aquecido) por 20 minutos em temperatura alta, cobrindo com papel alumínio, e 30 minutos em temperatura baixa, sem o papel alumínio. Caso queira as batatas bem gratinadas deixe mais 10 minutos em alta para terminar. Deve ser servido bem quente, logo que retirado do forno.

Dica: sirva como acompanhamento.